全球首家茶叶智能化加工“无人工厂”投产运行

2019-04-17 18:20  

今天上午,位于宜昌市夷陵区邓村乡王家垭高效茶产业园基地的萧氏茶业集团茶叶智能化加工“无人工厂”正式投产运行,该工厂是目前世界上单体投资规模最大、科技含量最高、技术集成最优的智能化茶叶加工厂,在全球尚属首家。

中国茶叶流通协会会长王庆,世界绿茶协会评议员、日本茶学专家小泊重洋,湖北省经济和信息化厅党组成员陶红兵,湖北省农业农村厅党组成员肖长惜,中国农业科学院茶叶研究所副所长、国家茶产业技术创新战略联盟理事长、国家一级评茶师鲁成银,全国供销总社杭州茶叶研究院党委书记、副院长、国家茶叶质量监督检验中心主任、高级工程师、国家一级评茶师郑国建,市、区领导刘洪福、王玺玮、邓玉华等出席投产仪式。

中国农业科学院茶叶研究所副所长、国家茶产业技术创新战略联盟理事长、国家一级评茶师鲁成银在讲话时称赞夷陵区茶产业发展如火如荼,成长起来一批知名茶企,培育了“萧氏毛尖”等4个中国驰名商标,收获了一大批“国字号”荣誉,萧氏集团率先走出了一条质量兴茶、科技强茶的稳健转型之路,当之无愧地做到了中国乃至世界茶叶智能化加工行业的“No.1”。他希望萧氏集团在中国现代茶业转型发展的征程上继续探索、勇敢前行,打好“健康洁净茶”这张形象名片和金字招牌,为广大消费者的幸福生活提供更美好的享受。

中国茶叶流通协会会长王庆授予萧氏茶业集团“2018中国茶业质量创新能力十强企业”奖牌,并表示,中国茶叶流通协会将一如既往地关注湖北茶产业发展,支持宜昌茶产业做大做强,全力扶持以萧氏集团为代表的茶叶企业在质量变革和产业融合创新之路上行稳致远。

湖北省经济和信息化厅党组成员陶红兵在讲话时指出,作为我省传统产业智能化改造的重大成果,萧氏集团“无人工厂”创新型集成应用了新型装备和新兴技术,达到了“提质、升量、增效、安全”的目标,实现了茶产业重点领域、重点环节的重大突破,对于我省茶叶加工由“粗放”向“集约”、由“制造”向“智能”转型升级,具有十分重要的意义。他希望萧氏集团以“无人工厂”投产竣工为契机,不断创新,不断突破,不断超越,唱响一流品牌,创造一流业绩,努力为湖北茶叶传统产业的质量变革、效率变革、动能变革做出新的更大贡献。陶红兵最后宣布萧氏集团茶叶智能化加工工厂投产。

启动仪式由夷陵区委常委、副区长万犁昌主持。启动仪式上,萧氏集团负责人介绍了“萧氏集团茶叶智能化加工工厂”项目情况。该“无人工厂”通过应用智能传感及生产控制等集成技术,完成名优绿茶、红茶生产线的智能化、自动化、洁净化、低能耗技改提升,从鲜叶原料投放到名优绿茶、红茶产品生成,整个生产流程数据可视、生产工艺动态优化、生产成本质量可追溯,实现洁净化水洗、红外线内外多层次脱水、三位一体杀青、旋转性静置萎凋等萧氏专利技术与传统茶叶加工工序的一体化协同,实现了“产品洁净、产出高效、产业智能”的目标。


        当天,参加活动的领导和嘉宾还参观了萧氏茶业集团茶叶智能化加工“无人工厂”,详细了解了“无人工厂”的数据采集、流程监控、资源计划、生产执行等信息互联互通和一体化协同生产工艺。


        (夷陵区融媒体中心记者罗少峰 谭明龙 毕仁科 熊伟 汪鹏 编辑彭莉)

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