8月7日，三斗坪镇召开食品药品安全工作例会，各村、社区食药安全信息员参加会议。

会上，三斗坪食药所首先对2019年上半年的食药安全工作进行了回顾总结，并就下一步的工作进行了安排部署，传达了《三斗坪镇食品安全领域法治宣传工作方案》等文件精神。会议强调，要通过开展食品安全法治宣传活动，普及食品安全法律知识和科普知识，强化提升公众的食品安全参与度。

食药所工作人员还分别从农村集体聚餐的概念、备案报告管理、流动厨师管理、承办宴席管理、事故应急处置、知识宣传及村级食药安全信息员日常巡查等方面进行了详细讲解，要求各村充分认识农村集体聚餐食品安全管理工作的重要性和长期性，切实加强组织领导，扎实开展流动厨师管理和聚餐报告工作，增强聚餐举办者和承办厨师的食品安全第一责任人意识，切实保障农村群众的饮食安全。

（通讯员彭灵芝 编辑卢薇 责编朱家梅）