宜昌宗敏种植专业合作社成立于2018年2月，现有职工14人，技术人员4人，流转土地200亩，联合种植100亩，共有3个基地（丁家河村2个、栗林河村1个），有务工人员100多人，贫困户43户。合作社围绕高山蔬菜，向绿色食品发展，获得多个品种的绿色食品证书，并先后获得“夷陵区示范合作社”“科普基地”“试验田基地”等称号。
2019年引进牛奶水果玉米，7月中旬成功上市，一度引起市场热销，分别销往武汉盒马、福州优野、宜昌国贸、宜昌北山超市等大型平台。合作社计划扩大种植面积，实行承包及联合种植模式，带动更多农户及贫困户增收，形成合作共赢。
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