时隔3年，下堡坪乡2018年首批发放的白酒小作坊生产许可证已临近换证期限，为确保辖区内白酒小作坊生产经营行为有效规范，使企业在升级过程中少走弯路，3月11日以来，下堡坪乡市场监管所主动联系需要换证的白酒小作坊，现场进行检查指导。　　

下堡坪市场监管所按照“监管、规范、便民”的指导思想，强化服务意识，积极引导小作坊办理换证。从场所布局、设施设备、人员管理、原辅料、标签标识、贮存运输等方面给予帮扶，通过改造升级，使其达到办理食品生产许可证的条件，并要求小作坊进一步完善各项管理制度，加强生产过程管理，从源头上把好食品质量关，提高食品质量安全水平。

下一步，该所还将建立常态化监管机制，进一步规范白酒小作坊生产经营秩序，消除酒类食品安全风险隐患，大力保障广大消费者“舌尖上的安全”。

通讯员：杨振东

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