夷陵区初三学生即将复学复课，校园食品安全直接关系师生身体健康和社会稳定。5月9日下午，分乡市场监管所到分乡初中开展九年级复学疫情防控专题培训。

培训会上，分乡监管所执法工作人员从许可证及管理制度、从业人员管理、食品添加剂管理、专间管理、留样管理、餐具清洗消毒、仓库管理、就餐管理等方面，详细讲解了食堂食品安全要点。同时，督促指导学校制定食品安全事故应急预案，加强开展学前食品安全检查，预防食物中毒及季节性传染性疾病的发生。

下一步，分乡市场监管所将进一步加大日常检查督导力度，对分乡初中开展复学前现场检查，确保广大师生食品安全。

通讯员：邹文娟

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